Mário Moita inicià la seva carrera artística precoçment a l'edat de 8 anys quan va guanyar la Gala dos Pequenos Cantores de l'Académia de Música d'Evora l'any 1979, on dos anys més tard va començar els seus estudis de piano.

L'any 1989 va entrar a la Universitat de les Açores. Rapidament va ser convidat per integrar un grup de música tradicional açoreana ááde la Universitat de les Açores, més concretament la de la illa Terceira. Un any més tard demana el seu trasllat per a la Universitat de Évora on va ser un dels fundadors de la Tuna Seistetos fet que li va permetre cantar amb motiu de la defensa de les áátesis doctorals "Honoris Causa" Reina Sofía de Espanya, dels D. Ximenos Belo, Dr. Mário  Soares, sa Majestat Aga Khan, Dr. José Saramago, Comendador Rui Nabeiro, entre d'altres personalitats.

L'any 1993 va participar per primera vegada en un programa de la cadena de televisió SIC, "Chuva de Estrelas", presentat per Catarina Furtado en el qual interpretava  a Juan Luís Guerra. A partir d'aquest moment ha participat en més de 20 programas de televisió a Portugal, Brasil i Japó però que diluits al llarg de 14 anys no marquen molt en  la seva popularitat a Portugal.

Des de l'any 1995 és el pianista de la Pousada Rainha Isabel (Comarca d'Extremoz) on interpreta el fado al piano. Des de molt jove va adquirir un gust i un interès particulars per aquest tipus de música. A més a més, el fet de viure a Reguengos de Monsaraz - terra del compositor Dr. Alberto Janes - li va faciltar la convicència amb el pianista Fortunato Murteira que interpretava el fado al piano en les décades dels anys 40, 50 i 60 i que li va deixar una herència de un valor incalculable en forma de partitures d'época.

Actualment, Mário Moita recrea una tradició que data del 1870 quan el fado va arribar als salons pel plaer de la noblessa, barrejants arrels Alentejanas amb tècniques de "bel canto". El resultat és una sonoritat romàntica del fado al piano junt amb una veu melodiosa treballada per un repertori líric.

La seva carrera ha estat dirigida cap a l'estranger, representant Portugal en llocs i esdeveniments on normalment la cultura portuguesa no es fa escoltar, com és el cas del Japó on canta un mes  l'any des del 2001. En aquest país ha cantat des del Festival de Sakai fins els temples budistes del tendai-shõ a Kyoto, on va estar 2 setmanes divulgant el fado al piano l'any 2005.

Espanha forma  també part de les rutes musicals de Mário Moita, sent habitualment convidat per la Cadena Ser - Ràdio Sevilla, per participar als espectacles en directe per tota Espanha a partir de la Féria de Sevilla, des de l'any 2004.

Brasil és el pròxim país a entrar en el seu mapa d'actuacions, ja que está en preparació una tournée en representació de Portugal en la més important Féria de Editorials Independents de América del sur que tindrà lloc a Brasília, el dia 3 de maig en el Teatre Nacional Claúdio Santoro, espectacle que serà trasmès en directe per RADIO NACIONAL FM.

La seva gira brasilenha continuarà per Recife, on l'escenari escollit és el del Teatre de Recife, convidat per l'Ajuntament. Mário Moita clourà aquesta série d'espectacles a Rio de Janeiro amb un espectacle produit per la cadena de televisió CNT-TV, a càrrec del productor Cláudio Magnavita.