Mario Moita inició su carrera artística precozmente a la edad de 8 anos cuando gano la Gala dos Pequenos Cantores organizada por la Academia de Música de Évora en 1979, donde dos años más tarde empezó sus estudios de piano. El ano 1989 comenzó sus estudios en la Universidad de las Azores. Rápidamente fue invitado a integrar un grupo de música tradicional de las Azores en la Isla Tercera. Un año mas tarde pide su traslado a la Universitat de Évora donde fue uno de los fundadores de la Tuna Seistetosmel lo que le permitió cantar con motivo de la defensa de las tesis doctorales Honoris Causa de Reina Sofia de España, de los Dr. Ximenos Belo, Dr. Mário Soares, Dr. Aga Khan, Dr. José Saramago, Comendador Rui Nabeiro, entre otras personalidades.

El año 1993 participó por primera vez en un programa de la cadena de televisión SIC, Chuva de Estrelas, presentado por Catarina Furtado en el cual imitaba a Juan Luis Guerra. A partir de este momento ha participado en mas de 20 programas de televisión en Portugal, Brasil y Japón pero que diluidos al largo de 14 años no tuvieron mucha influencia en su popularidad.

Desde el año 1995 es el pianista de la Pousada Rainha Isabel, en la comarca de Extremoz, donde interpreta el fado al piano. Desde muy joven adquirió el gusto i el interés por este tipo de música. Además, el hecho de vivir en Reguengos de Monsaraz, tierra del compositor Dr. Alberto Janes, le facilitó la convivencia con el pianista Fortunato Murteira que interpretaba el fado al piano en las décadas de los años 40, 50 y 60, y que le dejo una herencia de un valor incalculable en forma de partituras de época.

Actualmente, Mario Moita recrea una tradición que data del 1870 cuando el fado conquistó los salones para el placer de la nobleza, mezclando raíces alentejanas con técnicas del «bel canto». El resultado añade una sonoridad romántica al fado al piano con una voz melodiosa trabajada gracias a un repertorio lírico.

Su carrera ha sido dirigida hacia el extranjero, representando Portugal en locales y acontecimientos en los que la cultura portuguesa no se hace oír, como es el caso del Japón donde canta durante un mes cada año desde 2001. En este país ha cantado desde el Festival de Sakai hasta en los templos budistas del tendai-shõ en Kyoto, donde estuvo 2 semanas divulgando el fado al piano durante el año 2005. España también forma parte de las rutas musicales de Mário Moita, siendo habitualmente el invitado de la Cadena Ser Radio Sevilla, para participar en programas en directo para toda España a partir de la Feria de Sevilla, desde el ano 2004.

Brasil ha sido el próximo país a entrar en el mapa de actuaciones ya que ha representando Portugal en la más importante Feria de Editoriales independientes de América del Sur queha tenido lugarr en Brasilia, el 3 de mayo en el Teatro Nacional Claudio Santoro, espectáculo que será retransmitido en directo por Radio Nacional FM.

Su gira brasileña ha continuado por Recife, en el Teatro Municipal de Recife, invitado por el Ayuntamiento. Mario Moita ha cerrado esta serie de espectáculos en Río de Janeiro con un evento producido por la cadena de televisión CNT-TV, y por su productor Cláudio Magnavita.